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NOS MENUS

Buffets

BUFFET CLASSIQUE
7 500 FCFA



    Entrées et salade composées
  • Avocat vinaigrette au citron
  • Emincées de carottes aux choux dans sa sardine
  • Pain boule
    Plats chauds
  • Poulet braisé aux légumes
  • Fricassé de poisson aux épices du Logone ou Mignon de bouf
  • Mignon de bœuf au provençal
    G.A
  • Plantin Frit ou Igname Vapeur
  • Pommes sautées
    Dessert
  • Cascade de fruits de saison (ananas pasteque)
BUFFET PRIVILÈGE
8 500 FCFA



    Entrées et salade composées
  • Salade de carpe a la mayonnaise sur un lit de laitue
  • Cocktail d’avocat aux crevettes
  • Pain boule
    Plats chauds
  • Poulet saute Bafana-Bafana (Ginginmbre, Curry) ou Petit filet de steak sauté aux légumes ou poulet sauté
  • ricassé de poisson à la basquaise
  • Légume sauté du chef Sherabel.
    G.A
  • Riz pilaf au curry
  • Plantin vapeur ou Igname Vapeur
    Dessert
  • Cascade de fruits de saison (ananas, pastèque)
BUFFET PRESTIGE
10 000 FCFA



    Entrées et salade composées
  • Assiette de fromage ou de Halal ; Vitrine de charcuterie (Salami, Fromage, Jambon, Saucisses, Cornichon)
  • Salade de pomme de terre au blanc de volaille et au maïs doux
  • Hors d’œuvre de tomate à la laitue et à la vinaigrette santé
  • Pain ou pain boule
    Plats chauds
  • Fricassé de poulet sauce à la crème aux épices du Chari
  • Filet de capitaine sauté sauce tomate poivrade
  • Mini steak grillé sauce bourgeoise
  • Légume sauté végétarien
    G.A
  • Légume mixte à la vapeur et à l’ail
  • Riz pilaf a la créole
  • Plantin soleil frit
    Dessert
  • Délices de fruits tropicaux

Cocktails

COCKTAIL PRESTIGE
6 000 FCFA / Personne



    Froids
  • Canapés au saucisson ou au fromage
  • Canapés à l’œuf dur sur rondelles de tomate
    Chauds
  • Mini brochettes de poisson
  • Boulettes de viande hachée
    G.A
  • Pommes sautées ;
MENU TRADITIONNEL


    Tchad
  • Gombo au mouton à la boule de maïs
    5000 FCFA / Personne
    Cameroun
  • Ndolé
    6 500 FCFA / Personne
    RCA
  • Ngoudja
    6 500 FCFA / Personne
    Sénégal
  • Poulet sénégalais
    5 000 FCFA / Personne
COCKTAIL CLASSIQUE
3 000 FCFA / Personne



    Froids
  • Canapé œuf sur tomate
    Chauds
  • Mini brochettes de bœuf, mini brochettes de poisson
    G.A
  • Pommes sablées
    Sucrés
  • Cake aux raisins

Pause Café

PAUSE-CAFE PRESTIGE
5 000 FCFA / Personne




    Boissons Chaudes
  • Café, lait, thé, chocolat.
    Boissons
  • Eau minéral, fruit de saison
    Petits Fours
  • Mini croissant, pain au chocolat, pain boule
PAUSE-CAFE PRIVILEGE
3 000 FCFA / Personne



  • Café ou thé, lait
  • Eau minérale
  • Mini croissants ou mini choco, tranche cake
PAUSE-CAFE CLASSIQUE
2 500 FCFA / Personne



  • Café, lait, thé
  • Eau minérale
  • Croissant

Banquet et Cérémonie

SERVICE DES BANQUETS
ET CEREMONIES




    Tarif Pause-Café
  • Pause-café prestige ............ 5 000 fcfa/Personne
  • Pause-café privilège ............ 3 000 fcfa/Personne

    Tarif Cocktail
  • Cocktail prestige ............ 6 000 fcfa/Personne
  • Cocktail classique ............ 3 000 fcfa/Personne

    Tarif Buffet
  • Buffet prestige ............ 10 000 fcfa/Personne
  • Buffet privilège ............ 8 500 fcfa/Personne
  • Buffet classique ............ 7 500 fcfa/Personne

    Tarif Petit Déjeuné
  • Petit déjeuner-buffet ............ 5 000 fcfa/Personne
  • Petit déjeuner continental ..... 3 000 fcfa/Personne

    Tarif Boisson
  • Boisson ............ 1 500 fcfa/Personne
  • Boisson ............ 1 000 fcfa/Personne

Autre Service


Salle de conférence
VIP (25 Places)



  • Simple : 60 000 FCFA

  • Mise en place (Ordinateur portable pour la projection diapositive, tables, chaises, Buffet, mini bar surf drink)............. 100 000 FCFA
GRANDE SALLE DE CONFERENCE (200 Places)




  • Simple : 60 000 FCFA

  • Mise en place (Ordinateur portable pour la projection diapositive, tables, chaises, Buffet, mini bar surf drink)................... 175 000 FCFA
ESPACE RESTAURANT
(70 Places... 100 000 FCFA)



  • avec une mise en place complète (tables, chaises, couverts, buffets)....

NATATION JOURNALIERE



  • Simple........ 3 000 FCFA

  • Nataton + Soft et Sandwinch ........ 5 000 FCFA

  • Piscine/ abonnement 1 mois ........ 30 000 FCFA

  • Fitness/ abonnement 1 mois ........ 30 000 FCFA

  • Piscine + Fitness / abonnement mois ... 40 000 FCFA

ESPACE JARDIN
(200 000 FCFA)



  • Pour les meeting et concerts (au tour de la piscine) pouvant contenir 200 places....

BAR LE PERCHOIR (TERRASSE)



  • Contenant 350 places

  • 150 000 FCFA

  • Pour organisation des anniversaires.......75 000 FCFA

NB


  • Pour le Jardin et la terrasse panoramique les tables et chaises seront offertes en fonction du nombre de personnes, repas non inclus.

  • Pour la piscine, les Maillots de baie est obligatoire.


Conditions
  • La confirmation de la réservation se fait à 75% du montant de la facture

  • Une chaise cassée lors de la cérémonie doit être remboursée à valeur de 10 000 FCFA

  • La somme versée n’est pas remboursable sauf le report de la cérémonie

  • La facture doit être totalement réglée avant le début de la cérémonie